Nih dia Sambal Kacang yang biasa digunakan sebagai bumbu sate. Agar rasa Sambal Kacang lebih maksimal sebaiknya menggunakan api kecil untuk sangrai kacang dan usahakan agar matangnya merata.
Resep Bahan Sambal Kacang :
- kacang tanah 200 gram, sangrai
- cabe rawit 6 buah
- cabe merah 2 buah
- gula merah 2 sendok makan
- air panas 200 ml
- kecap manis 6 sendok teh
- garam secukupnya
- Haluskan kacang tanah, cabe rawit, cabe merah, dan gula merah. Sisihkan.
- Masukkan air panas dan kecap manis, aduk rata.
Selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar