Ingredients:
1 kg gula halus( bubuk)
1 bks agar2x putih
1/3 cangkir glucose/ gula anggur / Dextro,
2 sdm minyak sayur
2 sdm minyak zaitun
Pewarna sesukanya.
Directions:
Masak glucose, agar2x( dilarutkan dulu dengan air), minyak zaitun dan minyak sayur.
Masukan ½ dari gula halus,aduk sampe rata dan agak kental, angkat.
Keluarkan fondant dari dalam panci lalu giles dengan sisa gula halus tadi.
Setelah itu masukan kedalam kulkas selama 3 jam.
Kalau mau dipakai giles lagi
Dan beri pewarna sesuai penggunaan.
Selamat mencoba.
Love, Rini
Tidak ada komentar:
Posting Komentar