6 kuning tlr
4 telur campur
150g gula pasir
70g terigu (cap kunci aja or segitiga)
15g tep susu (1 sendok makan kira2)
120g mentg cair
20g coklat bubuk
12g tbm
1/4st vanili
1 1/2 coklat pasta
Cara: Panasin dulu ovennya, siapin cetakan dengan kertas roti dan oles mentega. kocok telur dan gula dan vanili sampe ngembang (berat, jejak mixer lama ilangnya), masukkan terigu yang udah diayak ma cok.bubuk n susu, aduk rata (jangan lama2 ngaduknya), masukin mentega cair, aduk ke atas ke bawah, lalu coklat pasta. Harus pas ngaduknya biar gak bantat. Masukin cetakan.
Panggang deeh, pake api sedang 30 menit, kurang lebih.
Bisa di split dua loyang, bisa pake satu loyang tapi ambil loyang ukuran yg gede yaa..biar gak tumpah2 waktu adonan naik.
Lapisannya? whippy aja. Bagi 2 kuenya, Oles cream whip, atur cery hitam diatasnya, or selei bluberry, tutup. lalu lapisan luar whippy lagi, hias dengan coklat.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar